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Gâteau des Bahamas

Gâteau facile à réaliser avec les enfants… pour apprécier le goût de la noix de coco. Ingrédients 100 gr de beurre250 gr de sucre2 œufs 300 gr de farine1 sachet de levure75 gr de noix de coco râpée200 ml de lait1 cuillère à café de vanille. Battre le beurre et 120 gr de sucre. Ajouter les œufs battus avec le reste de sucre, la farine, le sachet de levure, la noix de coco râpée, le lait et la vanille. Cuire au four 1heure à 180°.     ...lire la suite...

Cocktail des Bahamas

Pour accueillir les enfants -et leurs parents- de manière festive, voici une recette de « cocktail des Bahamas » Ingrédients 1 litre de jus d’orange, 1 litre de jus d’ananas, 1 litre de jus « multivitamines »¼ de jus de citron, 2 cuillères à soupe de sirop de grenadineGlaçons Mélanger tous les ingrédients, servir dans de jolis verres… c’est prêt !     ...lire la suite...

Le goût de Dieu – IV ° Animations du parcours

ID 1306  Document IV : Fiches d'animation Animation autour de bien manger aujourd’hui ; autour de la comparaison comment on mangeait avant et comment on mange aujourd’hui ; recette du pain de Sabbat.... I) Le goût de Dieu - cliquer iciII) Le goût de Dieu - cliquer iciIII) Le goût de Dieu - cliquer ici   Animation autour de bien manger aujourd’hui : -    Image et slogan de jeune : o    Commenter les images et discuter.o    Chacun choisit une personne et reproduit sa silhouette sur du papier blanc, la découpe.o    Écrire dessus son slogan.o    Coller sur un panneau et en discuter. -     Bien manger : o    Demander aux enfants ce qui compose leur repas habituellement.o    Est-ce qu’ils savent ce qu’ils doivent manger.o    Mettre les images aliments et commenter avec les jeunes. -    Suivant le temps : Une assiette bien garnie o    Distribuer à chaque groupe une assiette en papier et des illustrations d'aliments. Inviter chaque groupe à suivre les étapes suivantes:o    Planifier un repas équilibré (peu importe quel repas);o    Coller sur l'assiette les aliments qui composent ce repas;o    Présenter le repas planifié, en expliquant pourquoi ce repas est équilibré. -    Ou rappeler les mesures d'hygiène et de sécurité à observer lorsqu'on fait la cuisine: o    Se laver les mains avant de toucher les aliments; o    Bien laver les fruits et légumes; o    Faire très attention lorsqu'on se sert d'un couteau; o    Ne pas partager les ustensiles avec lesquels on a goûté un aliment ou un plat; o    Conserver les aliments ...lire la suite...

Une sucrerie pour Pessah

Pour Pessah, les familles juives dégustent des mets variés qui rappellent un événement de l’esclavage en Égypte et la libération du peuple juif. Nous vous proposons ici une recette sucrée facile à réaliser, et qui participe à cette liturgie particulière de cette nuit de l’Exode. Elle rappelle la confection des briques notamment parce qu’on la moule dans le creux des mains. Matériel : Un bol avec mortier, un bol mélangeur mixeur et une spatule, une petite cuillère. Ingrédients : 100 grammes de raisins secs, 100 grammes de dattes sèches, 100 grammes d’abricots secs, 100 grammes de pruneaux dénoyautés, 100 grammes de noisettes entières, 50 grammes de pistaches entières, 50 grammes de noix hachées grossièrement, 50 grammes d’amandes grossièrement hachées.  2 à 3 cuillères à soupe de miel. Préparation Préservez quelques noisettes  et amandes entières, pour les placer au centre de votre friandise. Mettez les noix, pistaches, amandes et noisettes dans un bol et écrasés les un peu avec le mortier, pour obtenir un mélange légèrement concassé, en prenant soin de ne pas le réduire en trop petits morceaux. Mettez les raisins, les dattes les abricots les pruneaux et le miel  dans un robot mixeur, et activez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte assez lisse. Avec une cuillère à café, prélevez un peu de cette pâte, aplatissez-la dans votre paume de main un peu humidifiée, placez y une petite noisette ou une amande et formez une boule en la faisant tourner entre les paumes de vos  mains  Plongez ensuite cette ...lire la suite...

Noël en cuisine

mel noel14 recette 1  La recette de cuisine Parler de repas dans la Bible, c'est bien. Mais ça donne faim... ! Recette en ligne suggérée par Bettina Beer (Fribourg, Suisse Romande) Du coup, nous vous proposons une recette de biscuits de Noël qui sera du plus bel effet sur votre table de fête, ou simplement lors de votre fête de Noël à la paroisse. Effet garanti ! Pour Le sapin de Noël à l'orange. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à faire la décoration annexe, pour embellir votre table. Car nous le savons tous : la nourriture passe aussi par les yeux... ! Si vous n'avez pas envie d'un sapin à l'orange, vous pouvez essayer le « sapin de table », un bricolage simple et rapide pour votre décoration de table : Le sapin de table. Si vous préférez le « renne à l'orange », le goût est extraordinaire, mais le thème est un peu moins... théologique : Le renne à l'orange. Bon appétit !     ...lire la suite...